三角峰为什么会有煤油味(三角峰)|时讯

2023-05-11 17:49:07来源:聚焦网  

1、三角峰是黄颡鱼,属于辐鳍鱼纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属,俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等,是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。

2、须4对;上颌须长,末端达到或超过胸鳍基部。

3、体无鳞。


(资料图片仅供参考)

4、背鳍硬刺后缘具锯齿。

5、胸鳍刺比背鳍刺长,前、后缘均具锯齿。

6、脂鳍较短。

7、臀鳍条21—25。

8、尾鳍分叉,鼻须一半为白色另一半为黑色。

9、扩展资料黄颡鱼做法:主要材料:黄辣丁四条,葱三段,姜四片,料酒10毫升,花椒几粒,盐两勺,香菜一把,枸杞几粒。

10、黄辣丁洗干净控干水分,备用。

11、2、炒锅放油,加入葱段,姜片,花椒炒香。

12、3、把黄辣丁放入炒锅煎制,煎个两三分钟,两面煎黄就OK。

13、4、煎好的黄辣丁里加入两碗清水,一定要是凉水。

14、5、大火将水烧开,加入料酒去腥!转中火炖10分钟,撒上几粒枸杞,关火!加盐,香菜。

15、6、成品图。

16、参考资料来源:百度百科-黄颡鱼。

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