酸奶机,顾名思义是一种制造酸奶的机器,不少朋友都喜欢自己在家做酸奶。如果想要自制酸奶的话,酸奶机就非常必要了。市面上的酸奶机种类有很多,价格也相差很大,以致消费者在选择上困惑不已。下面小编就简单讲述下酸奶机选购有哪些窍门 ,希望能够对大家有所帮助。
一、价位
(资料图片仅供参考)
不要认为价格越高就越好,在选购时要根据自己的需求以及经济状况来选择。几十元的酸奶机一般是自动型产品,适合平时在家偶尔自制酸奶的人选购。百元的酸奶机通常是电子控制型,带有温度控制板,功能相对于多一些,例如有一些有酿酒,制作纳豆等功能,适合喜欢在家制作美食的人选。
二、加热
高质量酸奶机在加热时是很科学的,它不但可以通过立体加热的方法使酸奶受热更均匀,进而加强酸奶的口感,还能通过电脑自动调温来加热,这样可以保证制作酸奶的成功率。因此大家在选购时,要重点了解一下酸奶机的加热方式。
三、设计
好的酸奶机在设计上也是有讲究的,我们在选购时要注意均温结构设计,这可以使酸奶机内各个地方温度一致,防止有些地方高温杀死酸奶中的乳酸菌,保证乳酸菌的活性。还要注意选择透明盖,这样可以观察到酸奶机中酸奶的变化。
以上就是关于酸奶机选购有哪些窍门的相关内容,希望能对大家有帮助!