全球热推荐：腊八蒜的做法：做好吃的有技巧，每一道菜都有小妙招

来源：互联网　2023-06-06 08:39:43

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腊八蒜最正宗的配方(史上更好的快速简单的腊八蒜配方)

材料

紫蒜按器皿量。

【资料图】

1瓶白醋

1汤匙糖

1个密封瓶

1茶匙盐

1.准备大蒜。

2.准备一个无油无水无菌瓶。

3、大蒜去皮，切去两端，方便品尝

4.就像这样装满它。

5、起锅，放一瓶白醋，一勺糖，一勺盐，中火煮沸。

6.醋沸点低，很快就会沸腾。

7.趁热倒入蒜瓶。

8.这是下午腌了四个小时的样子，又开始变绿了。

9.三天后的样子。

1.必须是紫蒜；2.大蒜去皮后，切去两端；3.我喜欢用白醋。不喜欢的话可以用米醋。4.醋沸点低，不会把蒜烧焦，不用担心；5.固化两天后，记得每天打开瓶盖放气。

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